離乳食作りは、楽しいけれど、毎日となると大変。特に、忙しくて時間がない時や、疲れている時は、面倒に感じますよね。自分だけなら適当に済ませるのだけど、ベビーはそういう訳には行きません。
いつも、少しでも、楽に、美味しい離乳食が出来ないものかと考えています。
そんな中で、実際に役立っている簡単レシピやアイディアをまとめてみました。
離乳食作りは、現在進行形なので、随時更新していく予定です。
また、大人用から取り分け出来るちょっとご馳走離乳食のレシピは、
赤ちゃんとディナーにまとめました。
レシピ、アイディアは、イタリアの離乳食と日本の離乳食、両方の材料、分量、
進め方を参考にしました。私は栄養学の専門家ではないので、レシピには、
不十分なものがあるかもしれませんが、ご了承下さい。ただ、ここに載せたレシピは、
全て、実際に息子に与えたものばかりです。（注：息子には、今の所、食物アレルギーはありませんので、卵、キウイ等も使っています。
赤ちゃんに、初めての食品を与える時は、少量ずつにして様子を見て下さい。）
レシピには、食塩は使っていませんので、必要だと思われる場合は、適宜お使い下さい。おやつ、お菓子のお砂糖も、ほのかな甘さ程度にしか使っていませんので、お好みで増やして下さい。イタリアの離乳食の進め方は、小児科の先生から説明を受けました。日本と違うところがかなりあります。
